Samosestavljivi in napredni biopolimerni ovoji za mikrokapsulacijo probiotikov in starterskih kultur
Šifra | J4–2545
Naziv projekta | SAMOSESTAVLJIVI IN NAPREDNI BIOPOLIMERNI OVOJI ZA MIKROKAPSULACIJO PROBIOTIKOV IN STARTERSKIH KULTUR
Nosilka projekta | dr. Lidija Fras Zemljič
Raziskovalni projekt financira Javna agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije
Trajanje projekta | 1. 9. 2020 do 31. 8. 2023 |
Obseg financiranja | 4,21 FTE (cenovna kategorija C) |
Nosilka projekta | dr. Lidija Fras Zemljič |
Koordinator projekta | Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta |
Sodelujoče RO | |
Sestava projektne skupine |
Povzetek projekta
/